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专栏 - 生活廖理

文化地标了吗?

廖敏 2016年02月23日

廖敏,365娱乐场专栏作家,资深媒体人,曾任时尚传媒集团全媒体总编辑、《时尚旅游》主编。长期关注生活时尚、商业潮流、健康养生及休闲旅游文化,是国内时尚领域的领军媒体人之一。
“书籍犹如一本魔法护照…带我们去任何一个想要去的地方。”在一味迷恋物质追求品牌之余,总有一些心灵需要回归、需要家园。一个城市要吸引人留下来,更需要有独特的文化魅力。

近来流连过三个城市的三家书店,让人恍惚置身于一席流动的盛宴,一场不落幕的狂欢。分别是苏州的诚品,上海的无印良品书店和成都的方所。

作为台北文化地标,诚品早已超越书店成为一个传奇,安然等待众生前往顶礼膜拜。在今天及可见的未来,诚品依然会是广大大陆中青年赴台旅行的标配行程。从8年前应邀落户苏州,到2015年末才揭开面纱,苏州诚品可谓是千呼万唤始出来,未经问世便已万众瞩目。远远的在街对面看到文艺腔标语时就感受到了诚品的气息。待得进到里面,迎面而来的人气更是一扫南方冬日阴冷,从B1的美食摊档到3层的书店,每一层都是人民如潮涌。苏州诚品生活的定位是"一座人文阅读、创意探索的美学生活博物馆"。诚品生活苏州店的营业面积达56000平方米,是迄今最大规模的诚品实体店。从书店与商业3:7的销售占比来看,诚品早就不仅仅是一个书店,或者应该说诚品书店是诚品生活的核心组件。

从整体设计规划、品牌商家的选择到清新整齐的台湾店员,诚品生活确实令人耳目一新,令人感受到了高颜值背后的诚意和品位。拾级而上,步入书店,“诚品选书”那面墙上赫然写着“书遇上人,蔚为风景;人遇上书,观点自成。这面墙,偷渡着我们对书的爱情。” 我们到的那天,三楼中庭有一场蔡崇达与朱嬴椿的对谈,想必是“365天不间断多元艺文活动”的一个切片。看到座无虚席的观众席,写书的人、做书的人和爱书的人心里都会是暖暖的吧。

这次无缘得见与诚品生活配套的 “诚品居所”。用住宅地产经营所得来平衡诚品生活可预见又不可期的亏损并不意外,唯愿诚品能够将尺度拿捏得当。

号称MUJI世界旗舰店的上海755开业也是城中盛事,文艺青年倾巢出动,从淮海路店路口排队到了思南路。世界旗舰店的一大亮点就是大陆首家无印良品书店(MUJI BOOKS)。有别于诚品的姗姗来迟,MUJI BOOKS来得太快就像龙卷风,让人不爱都跟不上这节拍。要知道首家MUJI BOOKS也才于2015年3月在福冈开业,这么快就已经能够漂洋过海来看你,着实让人佩服团队的高效。在这里,与其说是看书,不如说是看陈列。不同于传统书店按出版类型的陈样式,MUJI BOOKS以用户需求为导向,根据衣食住行育乐的主题分六大板块陈列。并在每个子目录下设定主题陈列,如在“行”的子目录下设立城市主题,辅之以这样的标语提示: “书籍犹如一本魔法护照…带我们去任何一个想要去的地方。”店中图书储备丰富,以日文书籍和台版繁体书为主的进口原版书就有一万多本,占全店1/4。MUJI BOOKS的荐书强调“人”的元素。特别企划书架中的“同学与书”是MUJI工作人员荐书,“本人”是爱书人的私藏精选,再加上中国出版界奇才老六老师的“读库”,UGC和PGC都有了。

如果说你是带着逛书店的心理预设去逛诚品,多少会感觉到书店被其他商业业态给吞没了,但如果你是带着逛杂货店的心态去MUJI,反而会因为发现MUJI BOOKS而感到惊喜。MUJI甚至将书籍作为一个元素贯穿在整个卖场,在每一层的货品零售区都配合货物种类进行了书籍的布置,浑然天成。

再说说方所。方所的名字來自南朝萧统的“定是常住,便成方所”,低調中霸气侧漏。如同广州方所置身于太古汇,成都方所也身处太古里。与诸多高端时尚品牌比邻而居各得其所,骨子里是有文化的自信。方所有两个入口,一个是从商场里进来,进门是“例外”的卖场,由于商品和陈设的趣味,使得这一部分跟书店的结合并不生硬。另一个是连接到街面的扶梯,被红铜壳包起来的扶梯让人有一种进入时空隧道的感觉,移步进来,豁然开朗别有洞天——一个偌大的图书馆。方所的空间感真的是让人眼前一亮的那种惊艳。挑高和下沉的空间错落有致,咖啡厅和画廊隐藏其间,各种混杂的空间构成了一个巨大的艺术场馆。而这恰恰是方所的立意:成为标志性文化体验空间。太古里本身便是城中时尚地标,方所置身其间更成为地标中的地标。在这样的地方行走,看和被看一样重要。买书的人、看书的人各个鲜衣怒马,透着讲究。

“店”是壳,“书”才是核。方所的书目、陈列和店员让人能感受到这是一个懂书、爱书的人在用心经营的书店。传说方所有个面试题是“说说自己最近去的一个展览并当场作诗”,这个不知真假,但操盘人廖美立的确说过“阅读量足够大,拿起书有发自内心的喜爱,这是我对他们最基本的要求”。广州方所刚开的时候,同业造访,发现在哲学架的排列方法“居然是按费希特、黑格尔、叔本华、尼采这样的顺序排列的,非常专业”。果然,在一次采访中,廖美立提到:“开书店就像编一本杂志,我们会不断发掘美的事物和话题,并将它带入方所。我们不是把东西买进来陈列,而是有编辑的概念”。要知道,她曾参与创办台湾诚品书店,20年间见证了诚品品牌发展的每一步。方所身上虽然带有鲜明的诚品烙印,但又绝不仅是诚品的复制,很多现实的局限反而让方所更加纯粹。

诚品的原点是书,MUJI的原点是日常用品。诚品以书籍为原点,合纵连横整合共创,输出的是“诚品style”的产品线和场景。无印良品以日常生活用品为原点,输出的是现代日式美学。即便全程性冷淡,对衣食住行无微不至的关怀不变,MUJI品牌更是强大到事无巨细全部都是“本店自造”。殊途同归,三家店都试图通过打造生活场景代入式的阅读体验,在美学与商业的平衡里为都市人找回阅读的欲望。三个品牌,都在传达一种审美,贩卖一种生活方式,表明一种生活态度。

从一个阅读者的体验角度出发,在这三家店里,我最喜欢的是成都方所。不排除是因为在苏州诚品和上海MUJI时逢盛事,人比书多,让体验打了折扣。又或许是私以为我们应该有个自己的像样的书店品牌,对本土品牌存了偏心。不管怎么说,被誉为“华文界最不可思议书店”,我认为方所是当得起的。

在一味迷恋物质追求品牌之余,总有一些心灵需要回归、需要家园。一个城市要吸引人留下来,更需要有独特的文化魅力。这个文化符号可以不过是一家书店、一个公共空间。方所团队负责人曾经说过:“方所的经营理念是公共文化空间的策划者,只要那个城市准备好,方所一定全力以赴。”

那么,问题来了。上海有MUJI BOOKS,广州、成都有方所,苏州有诚品,北京呢?

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